Терминът гастроинтестинален означава отнасящ се до стомаха и червата, т.е. стомашно чревен. Гастроинтестинален тракт, стомашно чревен тракт - последователност от органи, свързани с усвояването на храната, следващи един след друг и изграждащи храносмилателната система.